公司业务与业绩 - 公司于2月启动业务，目前月收入已超过2万美元 [1] - 2月收入为3000美元，3月增长至4000美元，5月因获得车辆提升运营能力后收入增至6000美元 [4] - 8月收入跃升至13000美元，9月实现首个2万美元月收入，当月扣除各项成本后净利润为5500美元 [5] - 10月收入进一步增长至22800美元 [6] - 公司收入主要来自快闪店、餐饮服务和农贸市场 [6] 创始人背景与创业历程 - 创始人Jacob Cooper在离开六位数年薪的科技行业工作后，于2月创立公司，无餐饮行业经验 [1] - 创业初始资金通过将前公司股权回售获得 [1] - 创始人在大学期间联合创立一家初创公司并担任CTO，拥有近十年管理工程师和团队的经验 [2] - 因对原有工作失去热情以及与CEO存在分歧而选择离开 [3] - 失业初期经历困难，随后萌生并执行了披萨贝果业务的想法 [3]