行业生产模式 - 山东荣成鲍鱼养殖行业采用“南北对调”接力养殖模式 即每年5月将鲍鱼苗从山东荣成运至福建海域养殖 入冬前再运回荣成 [2] - 2023年荣成市鲍鱼产量达4.7万吨 占全国产量的三分之一以上 [2] - 鲍鱼养殖周期通常需要三到五年 [2] 年度迁徙事件 - 2024年5月 超过20亿粒鲍鱼苗从山东荣成启程“南迁”福建 [3] - 此次“南迁”活动将持续约一个月时间 [3] - 迁徙过程通过陆海联运完成 首先由货车从荣成陆运至福建连江码头 再转由渔船运至养殖区 [3] 迁徙规模与物流 - 2024年“南迁”鲍鱼苗数量较2023年增长约10% [4] - 参与此次运输的活水船和货车数量超过1000辆（艘） [4] - 整个迁徙过程涉及从业人员约5万人 [4] 迁徙原因与经济效益 - 迁徙主要原因为利用南方海域冬季水温较高优势 促进鲍鱼生长 缩短养殖周期 [5] - 此模式可规避荣成本地冬季低温导致的鲍鱼生长停滞甚至死亡风险 [5] - “南北对调”模式能使鲍鱼产量增加约30% [5] 产业链与市场 - 荣成鲍鱼养殖产业已形成从苗种培育、生态养殖到加工销售的完整产业链 [6] - 荣成鲍鱼主要销往北京、上海等国内大城市以及日本、韩国等国际市场 [6] - 该产业为当地渔民提供了重要的就业机会和收入来源 [6]