“甲骨文面”“司母戊鼎米饭”“编钟牛肉面”火出圈 创意激活文化消费新潮活力
央视网·2025-12-01 15:29

博物馆文创餐饮发展现状 - 多地博物馆开设食堂,推出融合文物元素的创意美食,如河南安阳殷墟博物馆的"甲骨文面条"、湖北省博物馆的"编钟牛肉面"、河北博物院的"长信宫灯板面"等,吸引大量游客 [1] - 这些创意美食将镇馆之宝等文物造型与餐饮结合,例如以蒸蛋为材料制作"长信宫灯"与牛肉板面搭配,复刻编钟造型的卤蛋用于牛肉面,提升游客体验感 [3][10] 产品市场反响与销售表现 - 河南安阳殷墟博物馆的"甲骨文面"自新馆开馆推出后,周末及节假日单日销量可达五六百份 [6] - 湖北省博物馆的"编钟牛肉面"最初每天限量200碗,推出后大受欢迎,当天迅速售罄 [10] 产品形态与技术创新 - 产品形态多样,涵盖主食、甜品等,如湖南省博物馆推出灵感源自文物纹样的"皿方罍慕斯蛋糕"和"淘气小狸猫"巧克力慕斯,以及融合马王堆汉墓出土帛画元素的拉花咖啡 [12][15][17] - 公司通过高精度扫描、微观摄影及三维建模等技术对文物纹样、文字等核心美学元素进行精准采集与提取,形成数字素材库供二次创作 [17] - 文创产品开发采用与设计师、插画师联手签约的模式,使产品既保持文化基因又符合当代审美,创造实物加数字的新型消费体验 [17] 文化体验融合 - 文创餐饮让游客在游览品鉴中更深刻感受殷商等古代文化的魅力 [5] - 文物元素与甜品菜肴相互融合受到消费者好评,如将"君幸食"盘中的狸猫纹样还原成3D立体形态的巧克力慕斯 [12][15]