文章核心观点 - 江苏省仪征市市场监管部门对速冻面米制品生产企业开展上门指导服务 旨在通过“监管+服务”模式优化营商环境 推动传统食品产业健康发展 并促进企业食品安全管理从“被动应对”向“主动管理”转变 [1] 监管与服务举措 - 精准“问诊”：聚焦企业共性问题 结合食品安全形势和企业实际 靶向宣贯法规政策 重点明确企业责任体系健全与标签标识规范等核心要求 [1] - 现场“开方”：深入企业生产车间、原料库、成品库等场所 查看从原料采购到包装储存的全流程环节 针对关键控制点存在的问题现场提出改进建议 [1] 活动影响与未来计划 - 此次“送知识、送服务”上门活动是优化营商环境的具体举措 有效推动了企业食品安全管理模式的转变 [1] - 下一步 市场监管分局将持续创新服务方式 将常态化监管与优质化服务相结合 以推动企业整体水平不断提升 [1]