中国食品科学技术学会秘书长陈铮:以科技创新引领陈皮产业迈向价值链高端
南方农村报·2025-12-03 18:31

近日,2025年浦 北陈皮文化旅游 宣传周暨第二届 浦北陈皮产业高 质量发展交流会 在广西浦北举 行。中国食品科 中国食品科学技 术学会秘书长陈 铮:以科技创新 引领陈皮产业迈 向价值链高端_ 南方+_南方plus 学技术学会秘书 长陈铮出席并致 辞,与来自全国 各地的专家学 者,企业代表, 市县领导齐聚一 堂,共同探讨浦 北陈皮产业的高 质量发展路径。 中国食品科学技术学会秘书长陈铮表示,浦北陈皮要以标准"尺度"奠定品牌"厚度"。 陈铮在致辞中代 表中国食品科学 技术学会对大会 的召开表示热烈 祝贺,并向长期 以来支持中国食 品产业及浦北陈 皮事业发展的各 界人士致以崇高 敬意。他指出, 浦北陈皮产业 从"扁柑之 乡"到"百亿产 业"的跨越,是 技创新路线 图",聚焦功效 物质研究与健康 功能开发,推动 中医药理念与食 传统文化、自然 资源与现代科技 深度融合的生动 实践,也是新时 代发展新质生产 力的典范。 陈铮强调,食品 产业不仅是国民 经济的稳定基 石,更是守护人 民健康、推动农 业现代化的重要 阵地。面对"十 五五"规划的新 蓝图,传统食品 的现代化升级与 未来食品的战略 布局已成为行业 发展的关键 ...