炖锅奶茶加桃酥 “广德三件套”为何能爆火?
央视新闻客户端·2025-12-04 11:25

文章核心观点 - 安徽省广德市凭借“广德三件套”(炖锅、奶茶、桃酥)美食组合在互联网爆火,成功吸引大量跨省游客,带动当地旅游流量激增,并正通过一系列举措试图将短期流量转化为长期的发展增量 [1][2][17][18] 美食带火小城 - “广德三件套”(炖锅、奶茶、桃酥)成为爆款吸引物,过去一周(11月24日至30日)相关话题互联网浏览量达11.5亿次 [8] - 过去一周广德全域过境游客达57.35万人次,同比增长33.65% [8] - 餐饮店客流火爆,炖锅店晚间一座难求,奶茶店和桃酥店营业前即排起长队,外地牌照车辆占绝大多数,店铺需从安徽各地调派员工应对客流 [2][4][6] - 游客不仅到店消费,还热衷于购买产品打包带走 [6] 地理位置与需求契合 - 广德市位于长三角地理几何中心,是苏浙皖三省八县交界处,交通便利,从苏浙沪主要城市自驾约2小时,高铁在1小时范围内 [9] - 跨省游客主要来自长三角地区,如湖州、苏州、杭州,其中湖州游客尤为突出 [9] - “三件套”的走红契合了当前“微度假”和“逆城市化旅行”的强劲需求,相较于上海、杭州等大城市,广德具有显著的性价比优势 [11] - 当地通过举办“炖锅大武台”美食争霸赛等活动持续聚拢人气,相关直播内容从第一期几百万曝光量增长到第三期的四五千万播放量 [13][15] 流量转化与发展策略 - 当地政府正实施“留客计划”,旨在将短期“流量峰值”转化为长效“发展增量” [18] - 具体措施包括:制作并广泛投放旅游手绘地图,标注景点、地道好物和民宿,引导一日游变为深度沉浸游 [18] - 开放政府及个人单位停车场供外地游客免费使用,在道路两边划定临时停车位,并开通从早8点到晚9点不间断循环发车的“三件套”专线免费公交,串联大小景点 [20][22] - 文旅部门推出多条旅游线路和主题产品,辖区内太极洞等核心景区即日起至年底对全国游客免门票 [24] - 商务部门联动,聚焦年轻消费群体,着力打造潮流化、沉浸式消费新场景 [24] - 下一步计划是挖掘“三件套”内涵,打造独特的“广德款”体验,目标是实现从“网红”到“长红”、从“流量”到“留量”的转变 [26]