核心观点 - 清远市通过举办“连州菜心嘉年华”系列活动，实践“以农促旅、以旅兴农”战略，将农产品销售、文旅体验与品牌传播深度融合，旨在推动连州菜心产业从传统农业向百亿级现代产业升级 [7][8][40] 产业规模与现状 - 截至2025年11月底，清远市连州菜心种植面积达17.59万亩，产量15.85万吨，综合产值10.42亿元 [28] - 产业持续壮大，种植面积不断扩大，产业链条不断延伸，品牌影响力不断提升 [27] - 已成功培育“粤薹4号”、“连心1号”等新品种，有效延长了上市期 [29] - 地理标志品牌日益响亮，粤港澳大湾区及全国市场渠道不断拓宽 [31] 产品创新与价值链延伸 - 产业推出菜心干、菜心含片、速冻菜心等精深加工产品，延伸了产业价值链 [19][30] - 通过保鲜技术创新，实现了连州菜心30天的品质保鲜，打破了叶菜销售的地理限制，使其具备稳定供应湾区及出口海外的潜力 [41][42] 品牌推广与营销活动 - 活动以“连州菜心点亮北江”主题灯光秀和“连州菜心号”主题游船启航为核心亮点，打造沉浸式消费体验 [3][9][64] - 现场设置“连州菜心一条街”进行展示与销售，并推出消费满58元抽奖活动，奖品包含当地景区门票和游船票，以促进消费 [9][53] - 同步上线“品菜心清甜·绘连州风采”连州菜心主题文艺作品征集活动，吸引文艺爱好者参与，将农产品与文化创作结合 [60][62] - 发布《2025年连州菜心采购指南》，为消费者和客商提供全面的采购渠道与基地信息，方便精准对接 [79][80] 产业支持与保障措施 - 广东省“百千万工程”驻连州工作队为产业嫁接湾区资源、推动标准制定、搭建融合桥梁 [38][39] - 阳光农业相互保险公司已为连州菜心提供超过555.9万元的风险保障，通过“气象指数保险”等金融工具稳定农户生产预期 [43][44] 发展战略与未来规划 - 核心战略是“以农促旅、以旅兴农”，通过“农文旅融合”将农产品体验无缝嵌入清远旅游动线 [7][74][75] - 连州将深化农文旅融合，推动菜心种植园向观光体验园转型，并加快发展精深加工 [77][78] - 计划通过“开卖嘉年华”、“菜心万里行”等活动持续强化品牌，推动连州菜心从地方名品升级为全国性知名品牌 [78] - 该嘉年华是2025年清远市暖冬消费季（2025年11月至2026年2月）的重要组成部分，围绕“体育+旅游+文化+消费”深度融合推出一系列活动 [72][73]