行业概况与生产模式 - 福建海域水产品资源丰富 当前正值闽南渔场繁忙的收获季节[1] - 澳角村位于漳州市东山县东南端 是一个三面环海的村庄[1] - 傍晚时分 渔船满载渔获归航 码头作业高效有序 工人快速传送巴浪鱼、午鱼、黄花鱼与各类虾蟹上岸 采购商现场议价验货[1] 供应链与加工体系 - 渔获上岸后立即被运往电商分拣中心或加工厂[3] - 在电商分拣中心 渔获经过分拣和快速冷处理后 用碎冰覆盖并密封加固 通过冷链物流发往全国各地[3] - 加工厂对部分渔获进行清洗、蒸煮、烘烤 制成虾干、墨鱼干、花蛤干、鳗鱼丝等干货产品[5] - 在精深加工车间 梭子蟹经过剥壳、取肉、加工 被制成高附加值的蟹肉罐头[5] 电商与销售网络 - 围绕电商形成了完整产业链 包括打包物流对接、产品拍摄与视觉设计、直播销售等环节[6] - 当地梭子蟹、巴浪鱼等品种尤为畅销 最远销往新疆、云南、贵州等地[6] - 2024年澳角村全村电商销售额突破3.5亿元[8] 出口表现 - 一条从捕捞、加工到出口的现代水产产业链日益成熟[8] - 今年前10个月 澳角村水产品出口额达4.9亿元 同比增长10.2%[8] - 出口产品主要销往马来西亚等国家[8]