新闻调查丨从追标准到定标准 “中国蔬菜出口第一县”做对了什么?
央视新闻客户端·2025-12-07 10:05

行业地位与历史沿革 - 安丘市被称为“中国蔬菜出口第一县”,其所在的山东省农产品出口额占全国近四成,是中国蔬菜出口第一大省 [1] - 安丘农产品出口始于1993年,由本地人吴卫东加工并发往日本的首个保鲜蔬菜集装箱(18吨大姜)叩开了国际市场大门,成为潍坊出口的首个保鲜蔬菜集装箱 [3][4] - 1996年,安丘开始向日本出口大葱,从最初的一个集装箱发展到每周出口20多个集装箱,仅用3年多时间就在海外闯出了名气 [7][8] 业务规模与市场影响 - 目前安丘的农产品和食品出口到全球80多个国家和地区,品类达2000多种,从初级农产品到深加工食品均有覆盖 [10] - 本地具有出口资质的农业企业有170余家,在安丘投资建厂的外资企业有20多家 [10] - 以代表性企业山东三涛食品为例,其每月平均发运约100个货柜至欧美市场,并声称供应了美国西部市场三分之一的生姜,拥有一定的定价权 [12] - 当前安丘标准农产品以每8分钟一个货柜的速度发往全球 [37] 产业升级与标准化进程 - 2006年前后,因欧盟新食品卫生法规和日本《肯定列表制度》等国际标准收紧,安丘农产品出口遭遇严重危机,多批产品被销毁退货,波及几十万亩农田 [14][16] - 为应对危机,安丘市政府于2006年牵头成立高规格的出口食品农产品质量安全区域化建设领导小组,从源头控制农业化学投入品 [18] - 2007年,6家主要出口企业联合筹资建立了安丘第一家民间农产品检测机构,以加快检测速度,当年出口额达2亿美元,同比增长30% [19] - 2017年,全国首个食品农产品技术性贸易措施研究评议基地落户潍坊并在安丘设办公室,使其能够参与制定全球蔬菜贸易规则 [21] - 安丘农安中心技贸团队每日动态检索60个主要贸易国家地区的1800余项法规标准,为全国出口企业提供免费查询解读服务 [26] 技术创新与可持续发展 - 安丘推行“国企服务+种植主体+堆肥发酵还田”模式,将有机肥使用成本从每亩500-1000元降至每亩200元,以推广有机种植 [32] - 新一代高学历“新农人”开始引领产业,他们能够获取全球农业资讯并直接与国际客商洽谈业务 [34] - 例如,“90后”经营者王雅茹的家庭农场为其500亩土地申请了国家有机认证,其有机蔬菜价格可比普通蔬菜高出50%左右,并且农田已按客户需求预订至2027年上半年 [28][36] - 按照安丘标准出口的农产品中,不施打任何农药的有机蔬菜比例越来越高 [30] 发展历程总结 - 安丘用30年时间,从一个货柜发展到每8分钟出口一个货柜,从代加工小作坊发展到拥有自主出口资质和标准制定能力,完成了从“吃饱”到“吃好”的产业蜕变 [37]