从“高原特产”到“世界餐桌” 冷凉蔬菜“鲜”声夺人装满冬日“菜篮子”
央视网·2025-12-07 20:38
行业概况与核心观点 - 高原冷凉蔬菜产业依托青藏高原独特气候条件发展,产品以无污染、病虫害少为特点,备受国内外市场青睐 [1] - 行业当前核心观点:青海省高原冷凉蔬菜产业在冬季保持高产,有效保障本地供应并积极拓展国内外市场,已成为带动地方外贸和农牧民增收的新动能 [1][3][5] 生产与供应情况 - 青海省冬季蔬菜在田面积约5万亩,其中冷凉蔬菜日均产量达1100吨(超千吨)[3] - 产品在供应本省市场的同时,还销往省外多地 [3] - 为确保冬季蔬菜稳定供应,行业加强了产销衔接与物流保障,包括建立直采直供关系和开辟运输绿色通道 [5] 出口市场表现 - 今年前10个月,青海冷凉蔬菜出口量同比增长4.1倍 [5] - 同期,对共建“一带一路”国家的出口额同比激增约144倍 [10] - 出口目的地包括东南亚、中亚等国际市场 [9] 政策与支持措施 - 西宁海关设立出口服务工作站,畅通农产品出口“绿色通道”,提供快速检验、优先查验、高效通关等便利措施 [7] - 当地政府积极引导企业与共建“一带一路”国家建立稳定的产销关系 [7] - 通过组织企业参加国际展会等方式,持续提升品牌海外知名度 [7]