McDonald's will assess if franchisees are providing value under new standards
公司战略调整 - 麦当劳将于2026年1月1日起在全球所有区域市场更新特许经营标准 以强化对“价值领导力”的责任 [2] - 新标准将“全面评估”特许经营商的定价决策 考量其如何有效地提供价值 [3] - 公司为特许经营商提供经批准的定价顾问、工具和其他层面的支持 以帮助其做出明智选择并提升顾客体验 [9] 市场背景与动因 - 全球销售面临压力 消费者趋势正在转变 公司推出如McValue Menu等新的超值套餐以应对经济挑战并吸引预算敏感的顾客 [1] - 超过一年以来 低收入消费者支出减少且光顾频率降低 [5] - 公司在美国、法国和德国等关键市场推出超值菜单后 已扭转同店销售额下滑趋势 并吸引了更多选择消费降级的高收入食客 [5] - 公司CEO预计消费者面临的压力不会很快消失 并认为这种压力将持续到2026年 [6] 特许经营体系管理 - 全球约95%的麦当劳餐厅由特许经营商运营 他们自行设定餐厅价格 并参考第三方定价顾问的意见 [3] - 持续不遵守特许经营标准可能导致处罚 例如不被允许开设新餐厅 甚至终止特许经营协议 [2] - 此次标准变更可能激怒部分与美国总部已有紧张关系的特许经营商 [7] - 一个独立的麦当劳运营商倡导组织曾推动公司提供资金支持 以使折扣对特许经营商长期而言更具可持续性 [7] 行业趋势与挑战 - 整个餐饮行业都在倾向于提供超值选择 押注优惠能吸引手头拮据的顾客 [4] - 但过高的折扣会侵蚀利润 运营商必须在维持客流量和长期盈利能力之间取得微妙的平衡 [4]