McDonald’s enhancing global franchising standards to focus on value

核心观点 - 麦当劳正在全球范围内强化其特许经营标准,以重新确立并保持在“价值”领域的领导地位,新标准将于2026年1月1日生效 [2] - 此举是对2024-2025年挑战的回应,当时公司因价格争议失去了部分低收入客群,随后通过推出5美元套餐等举措积极应对 [4][5][6] 战略举措与标准更新 - 公司发布内部备忘录,宣布将“提升全球特许经营标准”,旨在确保所有餐厅提供“一致、可靠的价值”和完整的顾客体验 [2] - 新标准将提供明确指导,公司会监控价格并推荐顾问提供定价建议,同时评估效果以了解有效性 [3] - 全球特许经营高级副总裁表示,此举旨在“强化问责制”,不合规可能导致处罚或终止合作 [3] 市场背景与挑战 - 重新确立价值领导地位是麦当劳过去几个季度反复出现的主题 [4] - 2024年和2025年对公司充满挑战,过度依赖的低收入消费者客群出现流失 [5] - 2024年第二季度,社交媒体误传其自2019年以来涨价100%,促使公司罕见地公开反驳,并指出巨无霸价格实际上涨21%,低于餐饮业平均通胀水平 [5] - 2023年第四季度和2024年第一季度,公司报告失去了一些顾客,尤其是低收入消费者 [6] 应对措施与促销活动 - 作为对消费者寻求更多价值的回应,麦当劳于2024年第二季度推出了5美元套餐 [5][6] - 2025年1月,公司推出了“McValue”价值平台,包括5美元套餐、专属App内优惠、更多本地优惠以及“买一加一,只需1美元”活动 [6] - 2025年9月,公司进一步加码,重新推出“超值套餐”,八款套餐价格比单点便宜约15% [7] - 首席执行官在第三季度财报电话会上表示,“超值套餐”的推出迄今已带来销售额和客流量提升 [7]