一、服务消费政策主要方向，餐饮有望重点受益 智通财经APP获悉，西部证券发布研报称，推荐餐饮业短期扩张与长期稳健低估标的，关注经营改善与 扩张期高估标的。该行认为需重点关注的标的有：1)凭借长期持续迭代的运营能力具备穿越周期能力的 百胜中国(09987);2)门店扩张期且具备较强团队及供应链运营能力的小菜园(00999);3)处于调整改革期但 团队仍有较强执行力的海底捞(06862);4)赛道空间大且门店高势能扩张的达势股份(01405)。 西部证券主要观点如下： 日本头部餐企经营周期长，快餐连锁业态占比高，正餐、居酒屋亦跑出龙头。该行梳理下行期日本餐饮 板块三大变化为：1)极致性价比与消费者体验的平衡，价格的极致压缩需以维护甚至提高消费者体验为 前提，对餐企战略平衡与执行能力均提出较高要求。2)供应链与门店极致效率带来高店效，但我国标准 化复杂与困难程度更高。3)多品类融合形成餐饮巨头，便于实现供应链协同、运营能力复用及多消费群 体触及。 消费提振重点明确，"服务消费"政策持续加码。今年9月商务部等提出扩大服务消费5大方向19条具体措 施，餐饮为服务消费季活动核心内容。 风险提示：食品安全风险;消费力持续下 ...