公司里程碑与庆祝活动 - 公司于2025年12月12日庆祝其第4000家餐厅开业，该餐厅位于堪萨斯州曼哈顿市[1] - 为纪念这一里程碑，公司高管团队及餐厅领导层于美国东部时间上午9:30在纽约证券交易所敲响开市钟[1] 新餐厅特色与设备升级 - 第4000家餐厅配备了品牌标志性的Chipotlane车道取餐服务，方便顾客不下车即可提取数字订单[1][4] - 餐厅采用了新的高效设备包，包括：三锅电饭煲（提升烹饪量与批次一致性）、双面铁板（减少牛排、鸡肉和蔬菜烹饪时间）、大容量炸锅（提升薯片产能）以及农产品切片机（自动化切片流程）[4] - 该设备包旨在高峰时段更有效地部署员工，简化烹饪流程，同时维持公司的高烹饪标准[4] 公司增长与扩张计划 - 自现任首席执行官Scott Boatwright于2017年加入公司以来，餐厅数量从超过2300家增长至4000家，八年内增幅达70%[5][8] - 公司计划在2025年全年新开315至345家餐厅，其中至少80%将配备Chipotlane[5] - 管理层预计2026年将新开350至370家餐厅，其中包括10至15家国际合作伙伴运营的门店[5] - 公司的长期目标是在美国和加拿大运营7000家餐厅，目前已超过该目标的一半[8] 国际业务拓展 - 截至目前，公司在北美以外拥有超过100家餐厅，包括加拿大75家、欧洲28家以及中东11家合作伙伴运营的门店[6] - 上月，通过与Alshaya集团合作，北美以外的首家Chipotlane在科威特的Bneid Al Gar开业[6] - 公司已与拉丁美洲和欧洲领先的餐厅运营商Alsea签署开发协议，计划明年首次在墨西哥开设餐厅[6] - 通过与韩国领先食品公司SPC集团的合资企业，公司计划于2026年在韩国和新加坡开设首批餐厅[6] 公司概况与运营模式 - 公司致力于提供负责任采购、经典烹饪、无人工色素、香料或防腐剂的真实食品[7] - 截至2025年9月30日，公司在美国、加拿大、英国、法国、德国和中东拥有超过3900家餐厅[9] - 公司是唯一一家在北美和欧洲拥有并运营所有餐厅的同等规模餐饮企业[9] - 公司拥有超过13万名员工，在数字、技术和可持续商业实践方面处于领先地位[9]