生物制造:以生命为动力的未来工厂(院士讲科普)
人民日报·2025-12-13 06:00
图①:生物制造流程示意图。 图②:生物航煤样品。 图③:生物基塑料样品。 自动化高通量菌种筛选设施。 本版图片均为北京化工大学提供 网友:最近,生物制造成了热词。我很好奇,什么是生物制造?它如何改变我们的生活? 编辑:当前,新一轮科技革命和产业变革深入发展,以生物制造等为代表的新兴产业成为我国培育发展 新动能、打造发展新优势的重要领域,正在悄然改变着我们的生产与生活。本期"院士讲科普",我们邀 请中国工程院院士、北京化工大学校长谭天伟,谈谈生物制造如何智造未来。 "有生命的工厂"开辟新的制造路径 说起"制造",人们通常会想到机器轰鸣、机械臂舞动的钢铁工厂。然而,有一种"制造"却截然不同, 是"有生命的工厂"——这就是生物制造。 所谓生物制造,就是利用微生物、动物或植物细胞等生命单元,通过设计、改造、控制它们的代谢路 径,生产人们想要的物质。简而言之,生物制造就是让生命来"造东西"。 比如,传统发酵技术是让酵母生产酒,而利用现代生物制造技术,科学家可以让它生产药物分子、香 料、塑料甚至燃料。可以说,生物制造是传统发酵产业与合成生物学的结合,它不再依赖石油、煤炭 等,而是以糖、秸秆、二氧化碳等可再生资源为原料,生 ...