中外合作破解大麦种子休眠机制 青藏高原青稞拥有全球最强活性
环球网资讯·2025-12-15 15:52
来源:中国新闻网 表达量越大,种子休眠性越弱;当氨基酸变异控制的激酶活性越强,种子休眠性越弱。二者协同作用, 可实现对MKK3总体活性的精细调控,进而决定作物种子的休眠特性。 中新网北京12月15日电 (记者 孙自法)中国科学家联合全球数十家科研机构的合作者研究发现,一个名 为MKK3的基因通过"拷贝数+激酶活性"双轮驱动,塑造了大麦在全球不同气候区的休眠节律,其中, 青藏高原上,青稞(裸大麦)拥有全球几乎最强的MKK3活性。 研究团队进一步系统解析全球1000余份大麦种子MKK3的时空演化格局发现,气候和农业需求是人类选 择MKK3类型的"指挥棒":东亚季风区偏爱"低活性模式"MKK3,休眠期长,可避开收获季节湿热气候 导致的穗发芽问题;北欧啤酒大麦即便在潮湿亚极地地区,古维京人仍选择并稳定"弱休眠性模式"种 子,只为麦芽快速均匀萌发,并赋予啤酒卓越的酿造品质,再通过提前收获、烟熏干燥等农艺技术规避 穗发芽风险;在青藏高原,青稞选择了全球"最高活性模式"。经过长期选育,青稞拥有全球几乎最强的 MKK3活性,表现出最弱的休眠性和最强的种子萌发活性。 这项成功破解大麦种子休眠机制的重要研究成果,为通过基因组设计 ...