行业事件与组织成立 - 中国农业科技国际交流协会食物营养与大健康分会于12月14日在北京成立 大会主题为“营养转型 健康升级” 旨在打通从农业生产到营养健康管理的全产业链条 [1] - 分会选举产生了第一届理事会 农业农村部食物与营养发展研究所党委书记王晓举当选为首任会长 [1] - 分会成立被认为是顺应农业高质量发展和国民健康需求升级的必然之举 旨在整合跨界资源 推动科技创新与产业实践深度融合 [1] 战略方向与核心任务 - 分会将聚焦农产品营养品质提升 食品营养健康导向的产业转型 居民膳食结构优化改善等核心任务 [1] - 行业将推进农产品营养化高值化加工 推动食药物质开发利用 加快特殊人群膳食食品定向开发 传承和推广健康饮食文化 [2] - 重点构建全链条营养数据底座 个性化膳食推荐与消费 营养型食物定向研发 食药物质科学开发利用 挖掘多元优质蛋白供给 农产品加工与价值提升 [2] - 行业发展模式将从销售单一产品转向提供“精准营养服务闭环” [2] 技术支撑与业务发展 - 介绍了营养导向型农业的发展概况及技术支撑体系 强调用科学数据支撑品牌培育 [2] - 分会成立后规划了六个核心业务方向 [2] 合作与报告启动 - 会上 珠海(横琴)食品安全研究院 中国农业国际合作促进会 中国农业科技国际交流协会签署了国家食品安全创新中心食药同源联合实验室共建战略协议 [3] - 会议期间 《中国农产品营养化转型发展报告》编制工作正式启动 该报告旨在介绍前沿技术 产业模式 典型案例及政策建议 [3]