活动概况与成果 - 为期两天的2025脱贫地区农副产品产销对接活动于12月18日在广东惠州落下帷幕[1] - 活动现场集中展示了来自全国832个脱贫县的近万款特色产品[4] - 活动成功搭建了产销直面、高效对接的桥梁 共有24家机关单位、金融机构、境内外企业作为采购商代表进行了现场采购签约 签约金额超过1.5亿元人民币[4] 产品展示与特色 - 活动汇集了全国832个脱贫县的特色产品 包括边疆地区的牦牛肉、新疆的烤包子等 宛如一个风味与土特产大集[1] - 来自黑龙江海伦的豆浆粉产品引人注目 其原料大豆采用了航天育种技术[2] - 广东本土经过“太空育种”后的水果蔬菜也迎来大变身 例如一个航天育种的蔬菜重量约30斤 长度达七八十公分[2][3] - 山西、陕西展区展示了具有72种变化的特色面食 其参展代表已带着该产品走访了50多个国家[3] 产业升级与科技创新 - 企业正通过航天育种技术优化种子基因 使农作物价值倍增 这被视为“科技强芯”的手段[2] - 行业发展趋势是将传统美食升级 朝着“功能食品”领域进军[4] - “十五五”期间将重点推广农业无人机、物联网、生物技术等应用 系统开展“新农人”“新农匠”培训 为乡村产业振兴注入新动力[9] 新农人培育与电商赋能 - 活动是“新农人”的比拼赛场 例如河南展区的陶红玲通过手机镜头直播介绍家乡茶油[5] - 广东电子商务技师学院将“课堂”搬进展会 展示“粤菜师傅”等民生工程如何服务乡村 并通过校企合作实现“一个工位就是一个门店”的实战教学[7] - 个人案例显示 有“新农人”从城市辞职返乡 在脱贫地区农副产品网络销售平台（832平台）的帮扶下 将新思维、新技术应用到茶园和菜地中[8] - 通过系统化、专业化的人才培养体系 正在孕育蓬勃成长的“新农人”矩阵 活动现场学生们展开了“美食创意大赛”[8] - 新农人通过巧思和创意提升产品价值 例如将常见的艾草原料制作成可观可感、具有情绪价值的美味食盘[9] - 从“返乡一人”到“带动一方” 不断崛起的“新农人”矩阵正成为驱动“土特产”变身“金招牌”的新生力量[9] 平台作用与帮扶计划 - 脱贫地区农副产品网络销售平台（832平台）作为巩固拓展脱贫攻坚成果的重要消费帮扶举措 让“土特产”卖得更远更好 助力群众持续稳定增收[5] - 活动现场发布了“832新质生产力助农帮扶伙伴计划”[9]