年末水果届顶流“混战”,网红“小胖墩”芒果凤梨首次实现量产
扬子晚报网·2025-12-19 11:29

芒果凤梨产品分析 - 芒果凤梨是黄金凤梨与蜜宝凤梨杂交培育的新品种“台农23号”,果皮薄、果眼浅、汁水丰富且有浓郁芒果香气,外形圆滚被称为“小胖墩” [3] - 该品种堪称热门黑钻凤梨的“进阶版”,肉感更足、纤维感更弱、口感更软糯 [3] - 产品上市两周内销售周环比增长超50%,成为年末水果市场的“黑马” [1] 种植与供应链发展 - 芒果凤梨育苗繁殖率低、种植技术要求高,初期苗株成本高达每株75元,前年在海南种植面积仅300亩 [3] - 经过近两年努力,种植基地在海口三门坡火山岩地区成功实现规模化繁育 [4] - 目前海南芒果凤梨种植面积已接近两万亩,首次实现量产,预计春节前后进入丰产期 [6] 市场推广与销售策略 - 产品最初通过网络成为热门水果,但消费者难以买到 [3] - 去年小批量进入试销阶段,价格高昂面向高端市场,在盒马单店试点出现供不应求情况 [6] - 目前已在盒马平台实现大规模上架,华东、华北、华南等多区域消费者可下单购买 [6] - 商超采用精细化“迪拜式”切法等预处理方式,有效拉动销售 [8] 行业趋势与新品布局 - 除芒果凤梨外,买手们还在寻找如水蜜桃凤梨、牛奶凤梨等新品种并尝试大规模试种 [8] - 年末水果市场竞争激烈,除芒果凤梨外,还有“7J”车厘子、云贵地区“八月瓜”“九月瓜”等小众尖货水果在争夺市场 [8]