文章核心观点 - 冬至时节的养生核心在于顺应“阴寒至极，一阳初生”的自然规律，饮食调理应遵循“温补不助燥，通阳不耗阴”的原则，以助阳护根、培元固本[1][5] 冬至养生饮食推荐 - 银耳百合茯苓莲子粥：使用银耳2朵、百合5克、茯苓10克、莲子30克煮粥，此组合能滋养肺肾之阴并调理脾胃，符合秋冬养阴之道[2] - 参归羊肉汤：使用羊肉1至2斤、党参10克、当归10克、生姜5片、大枣10枚炖煮，此汤具有健脾养胃、温中益气的功效，尤其适用于脾胃虚寒、气血不足者[3] - 黄芪桂枝五物茶：使用黄芪5克、桂枝5克、白芍药5克、生姜3片、大枣3枚冲泡，每日3-5杯，此茶源自《金匮要略》，有益气温经、和血通痹之效，适用于气血凝滞、肢体麻木者[4] 冬至饮食宜忌 - 宜食食材：饮食宜食用羊肉、核桃以温肾助阳，桂圆、黄酒以暖血通脉，百合、银耳以润燥护阴[5] - 忌食食材：忌食生冷黏滞及寒性水果，以防遏伤初生之阳气；忌食香燥耗气之物，以免扰动蛰伏之精[5]