活动概况 - 广东首个以文明实践为基底的文明集市促消费系列活动于12月19日至28日在广州北京路商圈举办 [2] - 活动集中展示了来自河源和平县的各类生态农产品与特色深加工产品 [3] - 活动旨在让“和平优品”走进更多湾区家庭餐桌，为市民游客提供一站式粤北山区风味体验 [3][4] 和平县农业产业格局 - 和平县气候温和、雨量充沛、四季分明，非常适合多种果蔬、粮食作物生长 [6] - 近年来，和平县通过大力发展优质水稻、高山油茶、和平茶叶、特色水果等优势产业，做好“土特产”文章 [7] - 当地正推进现代农业产业园建设，构建现代农业产业发展新格局，稳步向加快建设农业强县和实现绿色崛起迈进 [8][9] 特色生鲜农产品展示 - 山角乐农场带来的紫香百香果成为“人气王”，其农家自制红薯干坚持无添加、一年只做一季 [11][12][13] - 和平县轻叹家庭农场展示了皇帝柑、草莓番茄及多种新鲜蔬菜，清爽甘甜的皇帝柑尤其受欢迎 [16][17] - 轻叹家庭农场成立于2019年，初心是为消费者提供健康果蔬 [18] 深加工农产品与产业链延伸 - 和平县一系列深加工农产品成为展会亮点，展现了当地农业在延伸产业链、提升产品价值方面的积极探索 [20][21] - 和平县酒类行业协会组织七家会员企业参展，集中展示了黄酒、白酒、啤酒、果酒等多类产品 [23] - 富山农场带来的嘉宝果酒尤其受到女性消费者青睐，将嘉宝果酿成果酒解决了储存问题，并保留了果实中高含量的花青素 [24][25] 特色加工食品与“腐竹+”产业 - 深圳市润辰丰农业有限公司带来的林下仿野生金线莲、原生态五指毛桃，精准契合“老广”的煲汤喜好 [28] - 该公司生产的五指毛桃坚持无硫熏、无添加剂，金线莲是居家养生的佳品 [29][30] - 河源市美芳源食品有限公司带来的腐竹产品采用独特的挂浆工艺，和平县正着力打造“腐竹+”产业模式，推动这一传统食品走向更广阔的市场 [31][32][34] 活动意义与影响 - 本次活动通过搭建直面消费者的产销平台，丰富了市民的“菜篮子” [36][37] - 活动为和平县优质农产品走出山区、对接湾区市场开辟了新通道 [37] - 这是文明实践助力乡村振兴、促进消费升级的一次生动实践 [38]