公司概况与创业背景 - 三江县绿宝园农业有限公司由一对有10余年深圳务工经历的返乡夫妇于2024年创立 [1] - 公司在广西柳州市三江侗族自治县程村乡头坪村滩底坪屯搭建了10余亩的“雾气农场” [1] - 创始人李记荣在深圳社区农场务工时首次接触智能种植模式，萌生了让技术“接地气”、让普通农户也用得起的想法 [2] 核心技术：气雾栽培模式 - 公司采用气雾栽培技术，属于无土栽培的一种，通过高压雾化将山泉水调制的营养液形成细密气雾滋养蔬菜 [1] - 蔬菜全部生长在离地30厘米的栽培架上，根系悬垂于黑暗密闭空间，由智能系统定时喷洒雾化营养液 [2] - 该技术肥料吸收率高达98%，用水量仅为传统土培的5% [4] - 由于无土壤环境，避免了土传病害，种植过程从不使用杀虫剂和除草剂 [4] 生产运营与产品特点 - 公司试种了上海青、芹菜、香菜、西红柿等七八个品种以适配本地气候 [2] - 使用后山引下的山泉水进行种植，产品洁净，可实现免洗直接食用 [4][7] - 气雾栽培显著缩短生长周期，例如上海青在夏季生长周期缩短至25天左右，比传统种植提前7至10天上市 [4] - 该模式无缓苗期，可实现全年种植和无缝衔接 [4] - 对品种有选择性，但适配后产量可观，管理得当时亩产量可达一万斤左右 [4] - 目前首批蔬菜即将上市，已获得县城超市及配送中心的订单，预计供不应求 [6] 发展计划与行业意义 - 公司计划下一茬试种草莓，因气雾栽培种出的草莓果形好、糖度高，在市场上很抢手 [7] - 创业初衷是运用新技术在家乡种出更好的菜，并带动乡亲增收致富 [7] - 公司借鉴了深圳屋顶农场、阳台种植的思路，但采用了更节能、更适合规模种植的雾化系统，而非成本较高的基质培或沙培滴灌 [7] - 该实践被视为融合先进技术与乡土智慧的农业新实践，映照着新时代乡村产业振兴的生机 [7]