农业基本盘与粮食生产 - 河南省粮食总产量连续9年超1300亿斤，以不足全国1/16的耕地生产了全国1/10的粮食，每年外调原粮及制成品600亿斤以上 [1] - 面对极端天气挑战，河南省通过农田水利建设与抗旱措施稳住产量，例如商丘市打通沟渠1.4万公里，排查19.3万眼农田机井，引黄河水1.7亿立方米，抗旱浇麦超1100万亩次，全省夏粮累计抗旱浇灌1.14亿亩次，总产达750.01亿斤 [4][6] - 河南省已累计建成8808万亩高标准农田，并运用工业互联网思维提升农业信息化水平，例如新乡平原示范区的“数智大脑”项目通过传感器与数据模型监测天气、土壤、肥力等 [8][9] 农业科技创新与体系建设 - “十四五”时期，河南省重构重塑农业科技创新体系，建设了包括国家生物育种产业创新中心、国家农机装备创新中心、周口国家农高区在内的14个农业科创平台，形成“研究—开发—转化—产业化”的创新生态圈 [9] - 农业抗灾减灾能力因高标准农田建设和信息化应用而大幅提高 [9] 农产品加工与产业链延伸 - 河南省推动农业向现代化大产业转型，食品加工业蓬勃发展，例如鹤壁的河南飞天生物科技股份有限公司年加工玉米50万吨、小麦24万吨，生产76种淀粉糖系列产品，并从小麦尾粉中提取高附加值的阿洛酮糖、塔格糖等高端代糖 [12] - 驻马店市汇聚了今麦郎、君乐宝、恒都、鲁花、克明、五得利等品牌企业，金玉锋集团在当地的大健康生物产业园每天消耗玉米6000吨，加工成淀粉、果葡糖浆、赖氨酸等产品 [12] - 漯河市推动组建产业化联合体，打通从良种繁育、粮食种植到食品加工的全产业链，保障农户收入与原料供应，例如种粮大户通过订单农业可使小麦每斤售价比市场价高一毛多钱 [13] 品牌建设与产品增值 - 河南省实施农产品加工业提升行动和农业品牌精品培育计划，打造运营“豫农优品”区域公用品牌 [13] - 企业通过产品创新实现高溢价，例如中原粮食集团多福多食品有限公司将非遗技艺与现代工艺结合，推出文创面点，单品溢价达300% [15] 乡村富民产业发展 - 河南省聚力打造乡村富民产业，例如平舆县通过“三园建设”盘活1.2万亩低效建设用地，建设了县级主导产业工业园（入驻企业263家）、43个乡级乡村振兴产业园和1487个村级共同富裕加工园，形成覆盖县乡村的产业体系 [16] - 特色产业带动显著增收，例如沈丘县形成肉牛养殖、食用菌种植等六大特色产业，全县现代农业产业园综合产值超50亿元，羊肚菌种植每亩利润可达1万多元 [17] - 产业发展助力农民收入提升，全省农村居民人均可支配收入从2020年的16107元提高到2024年的21330元，城乡居民收入比从2.16缩小到1.97 [17]