文章核心观点 - 中国移动广西公司通过“党建聚‘粉’”行动，创新构建“党建链+产业链+服务链”三链融合模式，以5G、人工智能、大数据等数智技术推动柳州螺蛳粉特色产业实现智能化升级和数字化转型，形成了一套可复制推广的产业升级方案[5][6][7] 行业现状与市场表现 - 预包装螺蛳粉年销售额突破百亿元[6] - 螺蛳粉全产业链销售收入达669.9亿元，同比增长11.5%[7] - 螺蛳粉产业已从柳州风靡至全球，成为具有国际影响力的特色食品[1] 产业转型前的痛点 - 传统生产模式下面临排产效率低、供应链协同不畅等瓶颈[6] - 产业链协同曾是一大难题[7] - 配套中小企业存在信息化薄弱的问题[7] 数智化转型的具体措施 - 中国移动广西公司组建“聚力强链”党员突击队，每月深入柳南区螺蛳粉产业园的126家企业提供服务[6] - 公司将“产业人工智能”列为重点攻关项目，对内培训“九天+DeepSeek数智人才”，对外组织技术骨干深入园区交流[6] - 针对食品行业特性，量身打造基于5G专网和边缘计算的解决方案，将算力资源部署到生产一线[6] - 与柳州市龙翔建投集团建立党建联盟，打造“5G+螺蛳粉产业大数据平台”，运用全流程溯源技术[7] - 面对中小企业，“数智服务小分队”开展驻点服务，其中一家酸笋生产企业通过数字化改造，成功签署广西首单中小企业数字化转型改造协议[7] 数智化转型的成效 - 通过系统自动优化生产排程，效率提升30%以上[6] - 部署AI视觉识别模型实时监测生产异常，为产品建立“数字履历”，使一次检验合格率提升近5%[6] - 通过全流程溯源系统，客户投诉处理效率提升60%[7] - 进行数字化改造的酸笋生产企业，人力成本降低45%[7] - 实现了从“单打独斗”到“链上协同”，从“经验驱动”到“数据驱动”的转变[7]