农产品市场供应与生产情况 - 当前我国粮油产品保供稳价基础牢固，“菜篮子”产品供应充足，市场运行总体平稳 [1] - 全国蔬菜在田面积达8625万亩，同比增加160多万亩，近期天气总体有利，预计蔬菜供应有保障 [9] - 前三季度猪、牛、羊禽肉产量7312万吨，同比增长3.8%，前11个月国内水产品产量同比增长4.1%，乳制品产量与2024年同期基本持平 [17] 节日市场准备与物流保障 - 针对元旦市场需求，全国大型农产品批发市场提前加大备货量，丰富品种品类 [4] - 山东寿光农产品物流园作为全国最大的蔬菜集散中心，汇集分销各地新鲜蔬菜 [6] - 贵州、山东等“南菜北运”基地和北方设施蔬菜大省，提前引导合理安排种植茬口，并组织农业技术专家开展精准指导服务，确保蔬菜及时采收上市 [11] 具体品类与区域生产动态 - 山东省寿光市田柳园区有160多个大棚，主要种植西红柿、黄瓜、辣椒等10多个品种，目前日采摘量约10万斤，正处于大量上市期 [14] - 2025年我国粮食和油料作物再获丰收，市场供给保障能力提升，预计元旦期间“米袋子”“油瓶子”“菜篮子”产品供应总量充足，市场购销两旺，价格基本平稳 [19] 政策与行业管理措施 - 农业农村部将会同有关部门指导各地严格落实粮食安全党政同责，压紧压实“菜篮子”市长负责制，分区分类抓好蔬菜生产，统筹做好畜牧及水产养殖，确保节日期间产品稳产保供 [22]