文章核心观点 - 安康市农业科学研究院成功选育并推广“秦芋36号”马铃薯新品种 该品种针对秦巴山区产业问题定制 具有抗逆性强、口感佳、产量高、天然富硒等优势 并通过脱毒种薯技术、配套种植模式及订单农业机制 构建富硒马铃薯产业体系 带动了当地农业增产与农户增收 [1][2][4][5] 行业与公司研究 行业背景与挑战 - 安康市马铃薯种植历史悠久 是当地特色产业 种植面积达76.4万亩 [1] - 当地马铃薯产业长期受品种退化、产量不稳等问题制约 晚疫病是“头号杀手” [1][2] 研发与技术突破 - “秦芋36号”是历经15年选育的马铃薯新品种 已通过国家非主要农作物品种登记 [1] - 该品种对晚疫病和病毒病有中等抗性 兼具维生素含量高、淀粉含量适中的优势 [2] - 采用脱毒种薯技术 通过组培室培育脱毒种苗 再经大棚和基地生产脱毒栽培种 能迅速恢复品种种性 使产量翻番 [3][4] - 检测数据显示 “秦芋36号”在安康天然富硒土壤中培育 硒含量可达0.351mg/kg（干样） 稳定达到富硒农产品标准 [5] 生产效益与推广成果 - 2020年春 在技术指导下示范种植“秦芋36号” 亩产量比传统品种增加16%以上 [4] - 在中公农业三产融合示范园 应用“马铃薯+鲜食玉米+X”轮作套种等配套技术 使马铃薯亩产突破2500公斤 商品薯率超82% 亩产值有望突破万元 [4] - 园区建立的“科研+基地+订单”机制 带动20余户农户年均增收2万余元 辐射种植1100余亩 [4] - 订单农业搭建从田间到餐桌的直通渠道 优质农产品直接对接市场 农家乐、大型商超主动预订 [4][5] 市场前景与产业规划 - “秦芋36号”具有广泛的区域适应性 在陕西南部、湖北西部、四川以及重庆东部等地均可种植 市场推广前景广阔 [5] - 以“秦芋36号”为代表的富硒马铃薯产业体系正在加速构建 同时本地传统良种“秦芋30号”也通过脱毒提纯技术重焕生机 将以“安康富硒黄土豆”品牌进入市场 [5] - 未来规划包括加强新品种选育与脱毒种薯示范推广 以及对接企业开发富硒土豆粉、即食薯制品等精深加工产品以提升附加值 并通过电商平台拓宽销售渠道 [5]