市场监管总局元旦食品专项抽检结果 - 市场监管总局在元旦前夕开展专项抽检 采用线下和线上联动模式 覆盖全国31个省份的旅游景区、大型商超、高速服务区、火车站周边等场所及京东、天猫、淘宝等10个网络平台 [1] - 抽检重点针对节日热销的预包装食品及家庭聚餐常用食材 共634批次 检验项目重点检测超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染、农兽药残留等144个项目 [1] - 抽检总体合格率为99.53% 显示各类食品总体质量安全状况良好 [1] 抽检食品类别与场所 - 抽检品种包括饮料、酒类、炒货食品等10类节日热销预包装食品 以及鱼虾、鸡肉、猪肉等家庭聚餐常用食材 [1] - 抽样场所覆盖节日人流量大的线下场所及主流电商平台 实现线上线下联动 [1] 抽检结果详情 - 食用油、乳制品、肉制品、炒货食品、酒类等10个食品大类未检出不合格样品 [1] - 汤圆、水饺连续3年未检出不合格样品 [1] - 抽检发现饮料中微生物污染、酱油中质量指标不达标、海水虾兽药残留超标等问题 [1] 后续处置措施 - 针对本次抽检发现的不合格样品 市场监管总局已督促属地监管部门开展核查处置 [1]