市场整体表现 - 2023年12月30日，调味发酵品板块整体下跌0.37%，表现弱于上证指数（下跌0.0%）和深证成指（上涨0.49%）[1] - 板块内个股表现分化，安记食品领跌，跌幅达10.01%，而朱老六领涨，涨幅为0.77%[1][2] 个股涨跌与交易情况 - 涨幅居前个股：朱老六上涨0.77%，收盘价21.04元，成交额5937.13万元；中炬高新上涨0.52%，收盘价17.29元，成交额1.28亿元；天味食品上涨0.32%，收盘价12.61元，成交额4716.93万元[1] - 跌幅居前个股：安记食品跌停，跌幅10.01%，收盘价21.21元，成交额8.01亿元，成交量37.13万手；莲花控股下跌2.79%，收盘价5.92元，成交额3.68亿元；宝立食品下跌2.07%，收盘价14.20元[1][2] - 龙头股表现：海天味业微涨0.16%，收盘价37.28元，成交额3.06亿元；千禾味业股价持平，收盘价9.78元，成交额1.27亿元[1][2] 板块资金流向 - 当日调味发酵品板块整体呈现主力资金净流出，净流出额为1.47亿元[2] - 游资资金净流入2361.35万元，散户资金净流入1.23亿元，显示散户与游资方向与主力资金相反[2] - 主力资金净流入个股：日辰股份主力净流入454.51万元，净占比6.15%；千禾味业主力净流入312.28万元，净占比2.45%；宝立食品主力净流入286.04万元，净占比9.37%[3] - 主力资金净流出显著个股：中炬高新主力净流出281.72万元，净占比-2.20%；恒顺醋业主力净流出134.29万元，净占比-2.56%；ST加加主力净流出62.93万元，净占比-3.12%[3]