活动概况 - 乳源瑶族自治县一六镇成功举办第二届“红薯飘香·乐聚一六”红薯文化节 [1][2][3][4] - 活动由一六镇人民政府、广东省高级人民法院驻镇帮镇扶村工作队及“双百行动”服务队联合举办 [2][3] - 活动在东七村委中民富红薯产业基地举行，旨在以薯为媒、以节促销 [4] 活动内容与成效 - 活动重头戏挖薯大赛历时三十分钟，根据有效总重量评选奖项，奖品包括红薯面条、精品大米及定制文创礼袋，所有参赛者获赠5斤新鲜红薯 [7][8][9][10] - 活动设置趣味互动、美食品鉴及特色农产品展销区，展销瑶乡丝苗米、红薯龙须面等优质农产品 [12][13] - 活动为农户搭建产销直通平台，让游客购得正宗乡味，实现了文旅融合与助农惠民的双重效益 [14][15] 产业发展模式与成果 - 一六镇红薯产业在“规模种植、加工提升、技能培训”三方面协同发展 [5] - 产业采用“外部企业+强村公司+村党支部+农户”的联动模式 [18] - 该模式推动了“冰淇淋”、“济薯26”、“西瓜红”等特色红薯种植面积翻番 [18] 产业链深化举措 - 在种植环节，引入优质品种，并联合县残联等单位开展种植技术培训累计超130人次 [22][23] - 在加工环节，推动当地公司与加工企业跨域合作，研发生产高附加值的红薯龙须面，推动产业从“鲜食销售”向“精深加工”升级 [24] - 在品牌与销售环节，通过举办文化节等活动提升区域公共品牌知名度，拓宽销售渠道 [25][26] 未来发展规划 - 工作队将继续推动完善“种植—加工—销售”一体化体系，扩大优质红薯种植规模 [36] - 计划研发更多深加工产品，并举办多样节庆活动促进农文旅融合发展 [37] - 目标是将小红薯发展成为支撑乡村振兴的“金色产业” [38]