全国生猪价格走势 - 2026年1月5日，全国31个省份外三元生猪价格呈现15涨13跌3平的格局，整体呈稳中上涨趋势 [1] - 当日全国生猪均价为12.42元/公斤，较昨日微幅上涨0.01元/公斤 [1] - 价格呈现区域分化走势，北方地区上涨，南方地区下跌 [1] 市场供需与交易情况 - 供应端在节后出栏节奏加速，市场整体供应宽松 [1] - 需求端随元旦备货热潮退去，屠宰场订单量缩减，开工率同步下滑，南方市场需求支撑力度减弱 [1] - 北京市白条猪批发交易量为57.18万公斤，较昨日上涨2.60% [1] - 重庆市肉品供给指数显示，当日肉品供给较昨日下跌37.10% [1] 价差与调运分析 - 当日全国21组大区间平均价差约为0.37元/公斤，与昨日持平 [1] - 该平均价差低于平均调运成本0.69元/公斤 [1] 短期市场展望 - 综合供需情况，预计次日（1月6日）生猪价格将微幅上涨 [1]