行业概况与政策背景 - 中央农村工作会议明确提出要促进“菜篮子”产业提质增效，提升多元化食物供给能力 [1] - 山东潍坊寿光是全国最大的设施蔬菜生产基地，被誉为“中国蔬菜之乡”，蔬菜播种面积稳定在60万亩以上，亩产是全国平均水平的3倍多 [1] - 寿光市政府出台蔬菜种业发展以及人才引进等扶持政策，建设现代化智能园区，吸引有技术年轻人投身设施农业 [18] 寿光模式与产业输出 - 寿光从单一输出产品，发展到输出技术和标准，形成了全产业链配套服务体系 [20] - 全国新建的蔬菜大棚一半以上有寿光元素 [20] - 寿光推动企业出海发展，已在全球40多个国家建设了270多个蔬菜园区，推动中国蔬菜大棚走向全球 [20] - 寿光常年有8000多名技术人员在全国各地指导蔬菜生产 [18] 新农人栾宏运的业务与创新 - 栾宏运研发多种新型大棚，推出多种种植模式和新品种，其占地100多亩的科技小院建成于2018年，集中展示蔬果新品种、新型温室及配套设备 [1][7] - 其双层集热板大棚采用中国农科院技术专利，石墨烯纳米涂层吸热快，在零下35℃环境下棚内仍能保持10℃以上高温 [9] - 新型大棚实现水肥一体化精准灌溉，可通过手机远程控制，操作智能 [11] - 2017年，栾宏运通过短视频意外收获近50万点击量，发现推广大棚新途径 [12] - 2019年，通过短视频吸引山东烟台客户，签下1000多万元的合同，是其通过网络拿到的第一笔大订单 [15] - 目前其六成以上业务通过网络促成，客户来自世界各地 [15] - 其案例吸引罗马尼亚布加勒斯特农业科学与兽医大学合作，于2022年合作建造温室并成功培育多种热带作物 [17] 新农人群体与乡村振兴 - 寿光菜农中80后、90后、00后已有3万多人，占比超过三分之一，“新农人”成为推动乡村富民产业发展的中坚力量 [20] - 90后刘成金在栾宏运带动下返乡从事农业，其计算机专业背景可应用于大棚设计与物联网，收入可观且离家近 [22] - 寿光目前有15.7万个大棚，每天有大约2万吨蔬菜从寿光装车发往全国各地 [23]