市场整体表现 - 2024年1月6日，调味发酵品板块整体上涨1.04%，表现强于大盘，当日上证指数上涨1.5%，深证成指上涨1.4% [1] - 板块内多数个股上涨，其中宝立食品领涨，涨幅为4.42%，收盘价14.87元 [1] - 板块整体获得主力资金净流入4758.38万元，而游资和散户资金分别净流出806.57万元和3951.82万元 [2] 个股价格与成交表现 - 宝立食品涨幅最大，达4.42%，成交额9028.07万元 [1] - 朱老六涨幅4.06%，收盘价21.28元，成交额1.01亿元 [1] - 千禾味业上涨3.09%，收盘价10.34元，成交额2.39亿元 [1] - 海天味业上涨1.19%，收盘价38.38元，成交额6.44亿元，为板块最高 [1] - ST加加是板块中唯一下跌的个股，跌幅为2.33%，收盘价6.30元 [2] - 莲花控股（代码600186）成交量最大，达73.73万手，成交额4.55亿元 [1][2] 个股资金流向分析 - 海天味业获得主力资金净流入8813.84万元，净占比13.68%，但同时遭遇游资净流出4129.60万元和散户净流出4684.25万元 [3] - 千禾味业获得主力资金净流入2617.51万元，净占比10.97%，并获得游资净流入2033.33万元，但散户净流出4650.84万元 [3] - 佳隆股份主力资金净流入986.81万元，净占比12.38% [3] - 天味食品主力资金净流出43.12万元，仲景食品主力资金净流出311.96万元，是少数主力资金流出的公司 [3] - 朱老六获得主力、游资、散户资金全线净流入，分别为749.01万元、128.37万元和120.84万元 [3]