食品安全监督抽检总体情况 - 黄山市市场监督管理局近期组织抽检了114批次样品 其中合格样品112批次 不合格样品2批次 总体合格率为98.2% [2] 不合格产品具体情况 - 黄山市屯溪区阳湖百惠平价水果超市销售的龙眼 二氧化硫残留量检测结果为0.126g/kg 超出标准值≤0.05g/kg [2] - 黄山市徽州区石锅餐饮店使用的饭碗 检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) 含量为0.021 mg/100cm² 而标准规定为不得检出 [2] 抽检覆盖的食品品类与供应链 - 本次抽检覆盖了广泛的食品品类 包括食用农产品、餐饮食品、酒类、食用油、糕点、饼干、茶叶、冷冻水产、肉制品、调味品、乳制品、方便食品、豆制品、淀粉制品、粮食加工品、水果制品、食糖等 [2][3][4][5][6] - 抽检样品来源广泛 涉及本地零售商超、餐饮店、菜摊 以及来自北京、湖南、浙江、山东、福建、吉林、河南、河北、江苏、四川等多个省份的生产企业 [2][3][4][5][6] - 食用农产品是本次抽检的重点品类 在公布的合格信息中占据了大量批次 包括多种蔬菜、水果、肉类及水产 [3][4][5] 涉及的部分知名企业与品牌 - 抽检合格的样品中涉及多家知名食品生产企业 例如北京二锅头酒业股份有限公司、湖南省长康实业有限责任公司、福建圣农发展（浦城）有限公司、河南华英农业发展股份有限公司、浙江雪海梅乡食品有限公司等 [2][4][5][6]