粮农组织食品价格指数整体表现 - 2025年粮农组织食品价格指数均值为127.2点，较2024年平均水平上升4.3% [1] - 整体价格上涨主要由植物油和乳制品价格涨幅驱动，抵消了谷物和食糖价格的跌幅 [1] 植物油价格指数 - 2025年植物油价格指数均值较2024年上涨17.1% [1] - 价格创下三年来新高，主要背景是全球供应紧张 [1] 乳制品价格指数 - 2025年乳制品价格指数均值较2024年高出13.2% [1] - 价格上涨主力支撑因素包括全球进口需求强劲以及年初出口供应有限 [1] 肉类价格指数 - 2025年肉类价格指数均值较2024年高出5.1% [1] - 价格上涨主要得益于全球进口需求强劲，以及动物疫病暴发和地缘政治紧张局势引发市场不确定性加剧 [1] 谷物价格指数 - 2025年谷物价格指数均值较2024年水平低4.9%，连续第三年下降 [1] - 谷物价格指数创2020年以来最低年均值 [1] - 其中大米价格指数均值较2024年低35.2%，反映出出口供应充足、出口竞争激烈以及部分亚洲进口国采购量减少 [1] 食糖价格指数 - 2025年食糖价格指数均值较上一年下降17.0% [1] - 食糖价格指数创2020年以来最低水平，主要背景是出口供应充足 [1]