新潮饮品带动新消费丨一杯贵州“土味”奶茶,为何在全国多城排队3000杯?
新华网·2026-01-13 15:37
行业模式创新 - 新茶饮行业通过“新茶饮+文旅+乡村振兴”的融合模式,重新定义产品价值,创造出超越味觉的文化消费体验 [5] - 行业将在地食材与在地文化深度融合,打造出具有独特地域文化标识的产品,例如使用贵州刺梨、抹茶等特色原料 [1] 市场表现与消费者反响 - 采用该模式的贵州新茶饮品牌在南京、杭州等地的首店开业时,创造了单店排队超3000杯、消费者等待时间近9小时的消费现象 [1] 供应链与产业带动 - 公司与本地农户建立深度绑定关系,实现规模化采购,年采购刺梨原汁达百吨级、抹茶达20吨级,有效带动了当地乡村振兴 [3] 品牌与文化战略 - 公司产品不仅是饮品,更成为“黔货出山”的文化载体,致力于推广贵州特色物产与文化 [1] - 公司通过联合非遗、文旅IP,打造“自然客厅”概念,使每一家门店成为“可饮用的贵州文化”体验窗口 [3]