解码怀集:“岭南蔬菜之乡”的崛起密码
南方农村报·2026-01-13 17:05

文章核心观点 - 怀集县以蔬菜产业为核心 通过融合资源禀赋 政策引导 市场机制与科技创新 成功打造“岭南蔬菜之乡”品牌 实现了从传统种植向规模化 标准化 品牌化现代农业的转型升级 并依托粤港澳大湾区肇庆(怀集)绿色农副产品集散基地的枢纽优势 打通了产业流通脉络 推动了全产业链高质量发展[4][5][6][60] 产业规模与基础 - 蔬菜产业已成为怀集县主导产业之一 当前种植面积达27.43万亩 产量达72.83万吨 全产业链产值超50亿元[5][41] - “十四五”期间 全县农林牧渔业总产值从2020年的154.24亿元攀升至2024年的186.5亿元 增幅达20.92% 蔬菜种植面积和产量较“十三五”末期分别增长30.8%和20.4%[40][41][42] - 产业示范带建设推动土地流转超1万亩 建成4个千亩示范种植基地 并有十万亩灌溉示范区等现代化配套设施工程接近完工[75] 资源禀赋与历史沿革 - 怀集县是粤港澳大湾区面积最大的县 地势平坦 水源丰沛 气候温润 是天然的蔬菜生产宝地[3][15] - 当地蔬菜种植历史悠久 清代 民国年间的县志已有记载 拥有“六十日”黄菜等特产[17][18][20] - “岳山造林”光荣传统为当地注入了奋斗基因 推动了生态保护与产业发展的结合[21][22][24] 政策引导与产业发展 - 2015年 怀集县委 县政府前瞻性地将蔬菜产业列为重点支柱产业 推动产业走上规模化 标准化发展快车道[36][37][38] - 2024年出台《怀集县“岭南蔬菜之乡”产业示范带建设工作方案》 深入推进集散基地建设 擦亮产业品牌[66][67][68] - 8个关联村纳入省级乡村振兴示范带项目 获批3000万元省级财政资金[73][74] 流通枢纽与品牌建设 - 粤港澳大湾区肇庆(怀集)绿色农副产品集散基地(怀集绿博城)是产业流通核心 2025年全年累计完成交易超12亿元 日均交易额稳定在300多万元[45][56][57] - 蔬菜品类日交易量保持在227吨左右 其中约40%供应至广州 佛山等大湾区核心城市[57] - 2023年7月 怀集县被中国蔬菜流通协会授予“岭南蔬菜之乡”称号 华南农业大学乡村振兴研究院肇庆分院 怀集县岭南蔬菜之乡研究院同步落地[62][63][64] 科技创新与产业提质 - 广东省农业科学院蔬菜研究所等科技团队长期扎根 通过新品种新技术展示示范会等“田间地头式”推广 解决农户“选种难 种不好”的痛点[80][82][92][94] - 联合企业选育“全农1号”丝瓜新品种 并以此为核心成功申报“怀集丝瓜”全国名特优新农产品称号[86][87][88] - 制定并发布了涵盖韭菜 丝瓜 辣椒等核心品类的系列团体质量标准 为品质把控提供科学依据[96][97][98] - 与中国工程院院士喻景权团队深化合作 共建院士大棚 开展轻减自控SAS无土栽培系统示范 推动产业从“产量导向”向“质量导向”跃升[101][102][105]