公司发展历程 - 公司于2011年以100ml小瓶装、40度低度高粱酒切入市场,主打便利店、大学宿舍等非正式场景,被称为“白酒新物种”[1] - 在约八年的黄金时代,产品覆盖全国超百万零售终端,公司年营收一度突破20亿元[3] - 自2019年起,公司面临约五年的困难期,其清淡口感、低度酒体与行业高端化、礼品化趋势格格不入,负面评价在社交平台发酵[3] - 公司通过彻底转向“产品主义”,聚焦产品升级、用户运营和渠道深耕,实现了重生[9] 行业环境变化 - 2019年,白酒行业迎来结构性上行,酱香热席卷全国,茅台、习酒、郎酒等价格飙升,消费升级推动名酒集体提价,行业重回“高端化、礼品化”轨道[3] 战略转型与产品创新 - 公司拒绝了转型做酱香酒的建议,坚持其“轻盈”、“自饮”的基因定位[4] - 公司研发团队深入调研年轻用户实际饮用习惯,发现他们在乎“好不好玩、能不能混、够不够野”,并喜欢调酒、微醺和拍照分享[5] - 基于用户洞察,公司推出了全新产品“果立方”果汁酒,这被视为一次彻底的进化,而非原有产品的延伸[5] - “果立方”在技术上解决了酒饮混搭分层、浑浊的问题,实现了“怎么混都清澈好喝”[7] - 产品原料选用多地产区水果,果汁添加量超过30%[7] - 产品酒精度精准控制在15°到23°之间,并设计了168毫升的方形玻璃瓶,便于搭配气泡水及随身携带[7] - 过去两年多,“果立方”持续稳健增长,成为餐酒吧、便利店调酒场景的爆款,甚至衍生出“果立方指数”来衡量城市年轻活力[7] - 公司持续投入研发和供应链,旨在打造更多如“果立方”一样的新口味、新品类产品,例如瞄准低度化白酒的“新魂粮食花果烧酒”[9] 商业模式与理念演变 - 公司彻底否定了过去依赖外部声量的增长路径,将资源全部押注于产品本身[3] - 公司实现了从“以品牌为中心”到“以用户为中心”,从“我想卖什么”到“你需要什么”的深刻转变[9] - 公司创始人淡出镜头,砍掉冗余营销,聚焦真实场景,完成了从“流量狂欢”到“静水流深”的商业成人礼[9]
在无人在意的角落,江小白悄悄打了场漂亮翻身仗
搜狐网·2026-01-14 11:37