广东荔枝行销全球:从“夏日限定”到“四季鲜甜”的破圈之旅
南方农村报·2026-01-14 22:02

行业转型与科技赋能 - 通过冻眠技术实现18个月超长锁鲜,以及超低温冷冻锁鲜技术将保鲜期延长至365天,使荔枝从“夏日限定”变为“四季鲜甜”[7][9][10][11][12][16] - 构建全程冷链体系,例如茂名建成306个“田头冷链小站”和390个新增田头快递网点,实现荔枝24小时内鲜达全国主要城市[18][19] - 通过品种优化与高接换种技术调整上市周期,例如从化区将早、中、晚熟品种比例调整为1:3:6,上市时间跨度延长至3个月以上[25][26][27][28][29] 销售渠道与市场拓展 - 电商直播成为销售主阵地,例如茂名联动明星主播带货全网曝光量突破2.7亿,带动销售额超110万元;与“与辉同行”合作直播销售额超290万元[36][37][41][42][43] - 物流体系完善支撑销售,例如从化构建“48小时鲜达家门”网络,整体运费较2024年下降约5%,并提前储备劳务服务队及推出金融产品保障产销[50][51][52][53] - 线下通过举办品鉴会、文化节及旅游线路推动产销融合,例如从化荔枝文化季推出20条旅游线路,引流游客超300万人次[55][56][57] 产业链深化与价值提升 - 发展精深加工,开发高附加值产品,例如茂名引进广药集团建成先进生产线,开发荔枝雪糕、汽泡水等30余个产品,深加工产品出口量大幅增长378.9%[61][62][65][66][71] - 文化赋能提升品牌内涵与价值,例如茂名联合影视创作打造文旅IP,每年吸引超2000万人次游客;广州粤语说唱在海外平台引发改编热潮[76][77][78][79] - 加工产业显著提升产品价值,例如从化开发30多种衍生品推动产品价值提高120%;增城联合企业推出荔枝精华护肤品系列[69][70] 出口表现与全球化布局 - 2025年茂名荔枝出口量达5202吨,货值8062万元,同比分别增长96.8%和35.6%,出口版图新增6个国家和地区,累计覆盖22个[96][97][98] - 广州从化区2025年荔枝出口量约4000吨,货值8500万元,覆盖26个国家和地区,新品种“巨美人”首次出口即获好评[107][108] - 龙头企业引领出口增长,例如中荔集团2025年出口订单总额约1.45亿元,出口量超1000吨;从化华隆公司预计全年出口量可达3000吨,较2023年增长近50%[119][120] - 积极开拓多元化国际市场以应对挑战,例如企业深耕东南亚、中东、澳大利亚市场,高州市出口订单中东南亚市场占比超五成,欧美市场订单量同比增幅达150%[91][92][102][103][104][122]

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