粮食与食品安全成就 - 2025年全国粮食产量达到14298亿斤，稳定在1.4万亿斤以上并实现逆势增产 [1] - 截至2025年11月底，全国市场监管系统完成食品监督抽检617.69万批次，39个大类中有24个大类抽检不合格率低于1% [1] - 消费量大的米、面、油、肉、奶等食品抽检不合格率连续5年处于低位 [1] 行业保障与技术进步 - 粮食生产抗灾夺丰收依靠新质生产力的硬核支撑，例如山西农田的“一喷三防”、河南应对雨情的履带式收割机改装以及北大荒的高标准农田建设 [1] - 科技在提升质量安全与营养健康方面具有强大能力，但需防范滥用风险 [3] - 全国每天有70万吨粮、9.8万吨油、192万吨菜和23万吨肉通过复杂供应链流向餐桌，统筹数量安全与质量安全至关重要 [2] 监管体系与治理变革 - 食品治理思路正从末端查处转向全链条追溯，“一品一码”全过程追溯体系配合“四个最严”标准增强了消费者信心 [2] - 食用植物油中违法添加“一滴香”的问题经严格监管得到改善，抽检不合格率从2020年的2.08%降至2025年的0.08% [3] - 推动粮食和食品安全治理深刻变革需依靠法治夯实责任，实现法治与科技双轮驱动 [3] 社会参与与系统工程 - 反食品浪费成为保障粮食安全的新战场，线下“食物驿站”与线上平台打折销售临期食品等举措相当于增加了“无形良田” [3] - 筑牢大国粮仓与守护舌尖安全是关系国计民生的系统工程，需要全社会协同发力 [2][3] - 深化源头治理、标本兼治，不断提升治理能力与健全治理体系，以有效防范化解各类风险 [1][2]