行业概况与市场表现 - 豌豆尖产业是典型的“短、平、快”产业，生长周期短、采摘周期长，种下20天后就能采摘，从前一年10月可以采摘至次年3月 [3] - 湾滩河镇豌豆尖常年种植面积8000余亩，单季亩产1000公斤，年产值超4800万元 [3] - 终端市场最高售价每公斤可达320元人民币 [1] - 采摘期，每日有近1万公斤新鲜豌豆尖被运送到各地 [3] 产业链与商业模式 - 产业采取“公司+合作社+种植大户+农户”模式，已形成集种植、采摘、加工、包装、销售为一体的完整产业链 [3] - 种植大户罗英创建“四级分级体系”，把豌豆尖划分为“两叶一心”、“一叶一心”、“精品”和“豆贝”四个等级进行销售，以满足不同市场需求 [4] - “豆贝”是豌豆尖最为精华的部分，目前每公斤售价最高100元，该产品每年销售额颇为可观 [6] - 高要求的分拣加工带动了周边村民80余人就业 [6] 核心产区与经营数据 - 湾滩河镇有“中国豌豆尖之乡”的美誉，辖3个社区、15个行政村 [3] - 园区村是湾滩河镇豌豆尖的主要种植村，该村豌豆尖种植面积1500余亩 [3] - 园区村共有559户2079人，人均种植1.5亩豌豆尖，每亩收益6500元，2025年人均可支配收入2.1万余元 [6] - 村民直接或间接参与到豌豆尖产业链中，豌豆尖已成为村民在家就业、增收致富的“金尖儿” [3] 生产运营与就业带动 - 数十名工人在豌豆尖种植基地进行采摘，采摘后的豌豆尖经分拣加工后，通过冷链物流直达北京、上海、广东、香港等地 [1] - 在园区村精品豌豆尖集中加工点，30余名工人正娴熟地用手“掐”新鲜豌豆尖 [6] - 园区村村民王锡芝平均一天能“掐”15公斤豌豆尖，最多可挣100元，实现了稳定收入且不耽误照顾家庭 [6]