精准施策促花忙!农业科技特派员深入从化区荔枝产区指导控梢促花工作
南方农村报·2026-01-15 22:02

行业背景与核心挑战 - 广州市从化区荔枝种植面积近30万亩,拥有桂味、糯米糍、怀枝、岭丰糯等广受市场青睐的优质品种 [2] - 当前从化荔枝正处于花芽形态分化的关键时期,控梢促花工作的成效直接关系到今年荔枝产业的稳产增收 [3][4] - 2025年11月至12月上中旬,从化地区冷量不足,对荔枝控梢促花造成不利影响 [15][16] - 2024年荔枝丰产导致树体养分消耗过大,采后树势恢复缓慢,末次秋梢长势偏弱且老熟时间偏迟,影响了枝梢养分积累与花芽分化进程 [16] - 12月底至1月初出现的持续冷凉天气,对迟熟荔枝品种的生理分化有利 [18] 实地调研发现的具体问题 - 在江埔街荔博园,部分井岗红糯已萌发3-5厘米的冬梢 [12] - 部分井岗红糯秋梢老熟程度不足,尚未出现肉眼可辨的花序原基(“白点”) [12] - 个别已萌动的植株,新芽是花是梢难以分辨 [13] - 桂味、糯米糍两大主栽品种则基本未见萌动迹象 [14] - 在太平镇井岗村廖叔的果园,存在树根裸露、土壤偏旱问题,仅少数植株可见花芽萌动,大部分果树萌动迹象不明显 [29][30] - 在温泉镇宣星村王姐的果园,因2023年春季实施高接换种技术(改良为岭丰糯),今年是首次挂果,果园地势低洼导致荔枝树受霜冻影响,顶部叶片出现轻微冻伤,且尚未清园,枝梢生长繁密,整体花芽萌动情况不明显 [38][39][40] 农业科技特派员提出的针对性管理建议 - 针对未萌动果树(树势弱、末次梢老熟偏迟):在1月中下旬,通过疏剪荫枝、弱枝、密枝等修剪措施,配合喷施细胞分裂素或含氨基酸、中微量元素的叶面肥,并做好树盘淋水工作,以促进顶芽尽快萌动、抽吐健壮花穗 [20][21] - 针对已萌动但难分花梢的果树:待嫩梢抽出3-5厘米或刚展小叶时,可喷施6%乙氧氟草醚3000-4000倍液,轻杀嫩梢以促进花芽分化 [22][23] - 预防后期“冲梢”:若后期气温偏高、湿度较大,已抽生白点或部分花穗可能出现“冲梢”现象,可喷施200ppm乙烯利脱除小叶,保障花穗正常生长,使用时需精准把控浓度与喷施湿度,避免药害 [24][25] - 应对干旱与施肥管理:若未来5天持续干旱,需及时灌溉淋水,确保花芽正常萌动 [32];在大寒节气前,科学施用一次促花壮花肥,肥料以腐熟有机肥为主,提升树体营养水平 [33];具体施肥标准为,按每株挂果50千克计算,建议施用花生麸2.5-4公斤,或腐熟鸽粪15-20公斤等有机肥,搭配平衡型复合肥1公斤 [34][35] - 针对霜冻与清园管理:迅速完成清园工作,采用硫酸铜、生石灰、水按1:3:30的比例配制波尔多浆,对荔枝树主干及主枝进行涂白处理,实现防寒与杀菌双重效果 [42];霜冻来临前,用稻草、薄膜、遮阳网等覆盖物遮盖树冠防冻,霜冻过后及时揭开 [43];若遭遇霜冻天气,需在下霜后日出前及时喷水洗霜,缓解霜害 [44];适度修剪过密枝梢,并及时喷施细胞分裂素,促进花芽分化 [45];抓紧开展灌溉淋水,为花芽萌动提供充足水分保障 [46]

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