公司与行业合作动态 - Uber及其关联应用与连锁超市Kroger建立合作伙伴关系 新增近2700家Kroger旗下门店至Uber、Uber Eats和Postmates平台 为全美客户提供当日送达的购物和配送服务 [2] - 此次合作基于双方此前在餐厅送餐等领域的合作基础 旨在满足客户不断变化的需求 提供更多便利性和灵活性 [3] - Kroger数字体验与电子商务运营副总裁表示 合作将使更多家庭能够轻松可靠地获取所需食品 Uber北美杂货与零售业务负责人表示 合作将为家庭在未来数月提供更大灵活性 [3][4] - Kroger与DoorDash已存在类似合作 截至去年秋季也已覆盖全美2700家门店 [4] 消费者行为与行业趋势 - 当前许多消费者担忧食品杂货成本 Kroger正借此机会扩大其数字业务覆盖 [5] - PYMNTS Intelligence研究显示 56%的受访者将食品价格列为最常提及的压力来源 反映了通胀对必要支出的持续影响 [5] - 近期报告指出 食品是家庭对通胀“最直观的提醒” 2025年食品和饮料成本上涨3% 其中家庭食品（即杂货）价格在过去一年上涨2.4% [6] - 食品类别内价格存在分化 肉类、禽类、鱼类和鸡蛋价格上涨3.9% 乳制品价格下降 水果和蔬菜价格小幅上涨 外出就餐（餐厅）成本同比上涨更快 达4.1% 这促使许多消费者更审慎地选择用餐方式 [7] - 上述趋势正鼓励消费者更仔细地规划采购、合并购物行程并寻求性价比 这与内部研究一致 表明杂货消费仍具韧性 消费者正在调整购买方式和地点 而不仅仅是购买内容 [8]