神舟二十号航天员王杰谈“太空烧烤”:宇宙级美味
中国新闻网·2026-01-16 21:12

中国空间站生活与工作体验 - 神舟二十号乘组与神舟二十一号乘组在中国空间站首次尝试并成功进行了“太空烧烤”,食物包括现烤鸡翅和牛排 [1] - 航天员王杰评价“太空烧烤”为“宇宙级美味”,并描述了烤肉香气四溢、肉质鲜嫩多汁的体验 [1] - 用于太空烧烤的热烘烤装置集加热与烘烤于一体,并集成了“抽油烟机”功能,解决了太空烹饪中的油烟吸附与气味控制难题 [1] - 该热烘烤装置被描述为设计精巧、操作简单直观高效,使航天员能在太空享用热腾腾、香喷喷的烤制食物 [1] - 六名航天员围坐共享烧烤美食的欢乐时刻,被王杰形容为“无与伦比”的感觉,成为太空生活的暖心亮点 [1] 航天员角色转变与空间站实践 - 航天员王杰曾是一名在地面参与空间站建造的航天科技工作者,当时对空间站的理解更多基于理论和地面验证 [2] - 进入太空后,王杰的身份转变为航天飞行工程师,空间站成为其工作和生活的“家”,每一个设备和接口都变得具体而真实 [2] - 在太空亲手操作维护设备需要更精细的身体控制和更灵活的应变能力,这种“亲手触摸、亲身实践”的体验让其对空间站的设计理念和工程细节有了更直观深切的体会 [2] - 从地面参与建造到太空操作维护的身份转变,让王杰深刻体会到“学以致用”的价值 [2] 航天事业对青少年的寄语 - 航天员王杰寄语青少年,指出太空之旅不是浪漫童话,而是需要用汗水和坚持浇灌的征程 [2] - 他强调青少年现在学习的每一个公式、掌握的每一项知识,都可能成为未来探索星辰大海的阶梯 [2] - 王杰表示中国空间站的大门始终向怀揣梦想的青少年敞开 [2]

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