书籍出版与内容概述 - 《淮盐画传》由章朝阳、穆家良主编,江苏人民出版社出版,是一部关于淮盐历史的精品读物[2] - 全书分为八章,结合时间序列与结构序列,完整呈现了数千年的两淮盐业历史变迁[5] - 书籍构建了从新石器时代到区块链时代的完整时空框架,突破了传统行业志的格局[6] 主编背景与书籍特色 - 主编章朝阳曾推动江苏盐业从海盐生产向井矿盐生产转型,并拓展盐碱联产,主持期间积极推动盐穴储能储气等重大项目,使江苏省盐业集团快速跃升[3] - 主编穆家良数十年来收集散落民间的盐业文物,积极推动和参与10余家盐业博物馆建设[3] - 书中穿插大量高清文物图片,来自国内外各大博物馆和民间收藏,为专业研究者提供珍贵资料,也让普通读者直观感受盐业文明[3] - 书籍以“画传”形式,通过数倍体量的图片资料与史论结合,增强了学术书写的可读性[6] 学术框架与研究方法 - 书籍从时间、空间、方法三个角度构建全面学术框架[4] - 时间维度上,将江苏盐业的起点通过考古发现前推至新石器时代[4] - 空间维度上,以“淮盐文化区”概念统摄苏皖赣湘鄂豫六省互动[4] - 方法论上,创造性运用环境史、经济地理、物质文化等多学科视角[4] - 书中吸收学界对“移亭就卤”生产模式的长时段分析,构成了中国盐业适应地理变迁的经典案例研究[4] 叙事维度与历史影响 - 全书从四个维度展现两淮盐业全貌:环境、经济、政治、社会与文化[5] - 从“煮海熬波”透视盐的生产与自然的对话,展现海岸线进退中的人类智慧[5] - 从“赋税渊薮”看到盐与权力的共生关系,呈现淮盐盐政制度的嬗变、行盐区域的流动、盐课的盛衰、盐业城镇的兴起[5] - 从“因盐而兴”和“淮盐遗韵”探讨盐与社会、文化的交融,展示与盐关联的教育、水利、救济活动,以及对戏曲、文学、建筑等的影响[5] - 突出“红色血脉”,展现两淮盐业对革命斗争的巨大贡献,并书写“淮盐新篇”,即两淮盐业在新中国取得的突出成就[5] 行业历史地位与价值 - 淮盐生产有数千年历史,淮河下游两岸和江苏沿海区域是历史上我国淮盐的生产场所[2] - 从春秋时期管仲“官山海”的治国方略,到明清时期两淮盐商缔造“甲天下”的商业传奇,淮盐托举着国计民生[2] - 从抗战时期“华中金库”的盐税支撑,到新中国成立后“淮北盐场号”飞机的慷慨捐献,淮盐形塑着爱国精神[2] - 江苏大地是中国海盐文明的发祥地,是数千年来国家财赋的造血中枢[7] - 两淮盐业史形成了生产技术史、生态适应史、财政经济史和社会文化史等立体化的叙事策略,是理解江苏地域文明的关键之一[6]
从一粒盐里看见千年中华文明史
北京日报客户端·2026-01-19 06:22