事件概述 - 全聚德集团旗下北京全聚德王府井店因油烟排放超标，收到北京市东城区生态环境局的行政处罚，罚款金额为1.5万元 [1][3][5] 违法事实与检测结果 - 2025年11月4日，执法检查发现该店安装有两套静电光解复合式油烟净化设备，分别对应中型和小型餐饮规模 [1] - 检测报告显示，4B北侧厨房排气筒非甲烷总烃排放浓度为15.1 mg/m³，超标0.51倍 [2] - 检测报告显示，4A鸭班厨房排气筒非甲烷总烃排放浓度为33.0 mg/m³，超标2.3倍 [2] - 两套在用油烟净化设备的检测结果均超过《餐饮业大气污染物排放标准》规定的10.0 mg/m³限值标准 [2] 处罚依据与决定 - 公司的行为违反了《北京市大气污染防治条例》第五十九条第一款的规定 [3] - 北京市东城区生态环境局依据该条例第一百零八条第一款，决定处以罚款 [3] - 行政处罚决定书文号为东环罚字﹝2025﹞第152号，处罚决定日期为2026年1月13日 [1][5] 公司背景信息 - 中国全聚德（集团）股份有限公司成立于1994年，是一家以餐饮业为主的企业 [3] - 公司注册资本为30692.1588万人民币，实缴资本4600万人民币，并于2020年完成了定向增发 [3]