公司破产申请与财务表现 - 总部位于迈阿密的Popeyes路易斯安那厨房特许经营商Sailormen已向美国佛罗里达州南区破产法院申请第11章破产保护 [1] - 公司报告在截至2025财年销售额超过2.33亿美元但净营业亏损近1900万美元 [1] - 公司目前在美国佛罗里达州和佐治亚州经营136家Popeyes餐厅 [2] 破产驱动因素 - 公司指出破产的关键因素包括新冠疫情的长远影响、通胀压力、高借贷利率以及“日益有限的合格劳动力” [1] - 公司曾试图在2023年出售16家Popeyes餐厅以缓解财务压力但交易失败导致公司仍需承担这些店面的租约责任 [2] 公司历史与所有权结构 - Sailormen成立于1984年旨在拥有和经营Popeyes餐厅 [3] - 1987年7月商人Bob Berg和Steve Wemple收购了该公司当时其在迈阿密地区经营11家Popeyes门店 [3] - 1995年至2000年底公司扩张至阿拉巴马州、佛罗里达州、佐治亚州、伊利诺伊州、路易斯安那州、密苏里州和密西西比州等多个市场 [3] - 2012年至2018年间公司出售了在阿拉巴马州、伊利诺伊州、路易斯安那州、密苏里州和密西西比州的业务旨在专注于佛罗里达州和佐治亚州的新餐厅开发 [4] - Interfoods of America持有Sailormen全部已发行普通股的100%所有权 [4] 运营与员工状况 - 截至2026年1月15日公司拥有3306名员工其中包括3272名小时工 [2] - 公司尚未表明重组是否会导致任何门店关闭 [3]