公司业务拓展 - Happy Belly Food Group旗下早餐品牌Yolks Breakfast在魁北克省蒙特利尔Dollard-des-Ormeaux开设了首家餐厅 这是魁北克省26家已签约Yolks门店计划中的第一家 [1] - 魁北克省是公司的战略重点市场 此次开业标志着公司正式进入该省 并突显了Yolks品牌在全国范围内的强劲需求 [3] - 公司在魁北克省的地区开发商合作伙伴拥有超过20年的成功运营公司和特许经营餐厅概念的经验 包括在魁北克早餐品牌市场拥有已验证的成功记录 [3] 发展战略与模式 - 此次开业体现了公司严谨的房地产战略和轻资产特许经营模式 公司持续专注于确保优越的店址以缩短建设时间 提高投资资本回报率 并为品牌的长期成功奠定基础 [5] - 公司通过地区开发协议在全国范围内已确保51个Yolks门店位置 此次蒙特利尔开业是其中的第6家 品牌在不列颠哥伦比亚省、阿尔伯塔省、安大略省和魁北克省均已签订特许经营协议 并持续获得经验丰富的多单元运营商的青睐 [5] - 公司旗下新兴餐厅品牌组合目前共有666个已签约的零售门店 巩固了其作为加拿大增长最快的多品牌餐饮公司之一的地位 [5] 品牌与产品介绍 - Yolks Breakfast是一个精品餐厅品牌 提供美味的早餐、早午餐和午餐 [1] - 品牌提供由厨师主导的特色早餐、早午餐和午餐菜单 新店位于蒙特利尔最具活力的郊区市场之一 服务于家庭、专业人士和学生的高流量零售走廊 [3] - 品牌创始人兼主厨Steve Ewing是早餐的坚定支持者 菜单选用散养鸡蛋、本地培根 荷兰酱等酱料坚持现制 甚至第戎芥末酱也是店内自制 [8] 公司背景 - Happy Belly Food Group Inc 是一家领先的新兴食品品牌收购和规模化运营商 公司证券在加拿大证券交易所和美国OTCQB市场交易 [10] - 公司的投资组合品牌包括Heal Wellness、Rosie's Burgers、Yolks Breakfast、Via Cibo Italian Street Food等 [10]