会议概况 - 第二届“岭南蔬菜之乡”产业高质量发展大会闭门会议于1月20日在广东怀集召开 [2] - 会议聚焦“产业示范带建设难点”，旨在搭建“政产学研用”平台，为产业升级提供路径支撑 [3][4] - 会议采用“议题聚焦+专家主讲+互动答疑”模式，汇集中国工程院院士、行业专家及企业代表为怀集蔬菜产业把脉问诊 [5][6][7] 产业基础与现状 - 怀集是粤港澳大湾区面积最大的县，拥有47.54万亩优质耕地，年产蔬菜超78万吨，日供应能力可满足300万人需求 [10] - 已建成5个省级现代农业产业园和7个国家地理标志产品体系，是大湾区重要的“菜篮子”和“米袋子” [11][12][13] - 粤港澳大湾区肇庆（怀集）绿色农副产品集散基地是关键枢纽，2025年交易额已达12亿元 [15] - 产业当前面临产业链精深加工不足、冷链物流待完善、跨区域流通效率有待提升等挑战 [16] 提升集散功能与物流效率 - 专家建议加快集散中心智能化改造，以科技、物流、金融打造智慧示范带 [21] - 聚焦整合物流资源、降低运输成本、延长产业链条，通过资源整合、线路优化、技术赋能发挥集约效应 [22][23][26] - 建议地方政府加强与海关沟通协调，以公益性服务为导向，优先聚焦优势品类突破 [25] 深化三产融合 - 怀集正推进“稻蔬种植+加工+文旅”的万亩田园综合体建设 [29] - 深化三产融合需统筹土地、生态、文化资源，借助科技对传统乡村进行深度产业融合改造 [31] - 需挖掘本土田园文化内涵，构建独特文化叙事体系，避免同质化发展 [32][33][34] - 可借鉴浙江经验，核心是让老百姓受益，通过优化产业布局提升土地利用效应，并完善就业保障以吸引青壮年返乡 [37][38][39] - 推动农产品向“种植+加工+体验”全链条延伸，适配研学、康养等多元场景 [40][41] 打造蔬菜大单品与品牌 - 怀集蔬菜品种达140余个，拥有4个全国名特优新产品，但存在“大而不强、多而不精”问题 [44][45] - 打造大单品需扎实种好高品质蔬菜、做好基础设施及物流建设、形成产业共识带动农民致富 [47][48][49] - 可运用超有机技术赋能特色品种如韭菜，聚焦安全与功能成分提升，建立全球领先的质量规范 [52][53][54] - 品牌建设是系统工程，需文化赋能，是长期事业 [57][58] 盘活撂荒土地 - 撂荒地和边际土地制约农业规模化发展 [60] - 南瓜因适应性强、耐粗放管理、加工潜力大，成为盘活土地、促进增收的优质选择 [61] - 需选好品种、时间、地点和业态，依托科技强化技术赋能，并融合农文旅政策打造土地增值新模式 [62][64][66][68] 会议共识与未来方向 - 会议凝聚共识：以科技赋能推动产业数字化、标准化转型；以三产融合丰富业态提升效益；以品牌塑造打造大单品增强竞争力；以土地盘活扩大规模夯实基础 [71][72][73][74] - 下一步将系统梳理专家建言，形成可操作、可落地、可评估的行动方案，推动产业从规模优势向质量效益跃升 [76][77][78][79]