行业概况与规模 - 扶沟县是河南省最大的蔬菜生产基地，被誉为“中原菜都”，年蔬菜种植面积达52万亩，其中设施蔬菜种植面积18万亩，年产量270万吨，年产值46.8亿元[1] - 产品销往北京、山东等省市[1] - 梅桥村作为具体案例，发展日光温室大棚224座，面积达1070亩，年产黄瓜4800余吨，亩均产值超过6万元[1] 生产运营现状 - 在近期低温雨雪天气下，梅桥村蔬菜生产未受影响，黄瓜日产量维持在1万余公斤[1] - 河南农业大学扶沟蔬菜研究院育苗基地的番茄苗和黄瓜苗长势喜人[2] - 为确保生产，相关基地加派了值守人员，实时监测棚内温度和棚外积雪情况[2] 技术与管理措施 - 为应对寒潮，农技人员指导农户加固大棚、修复棚膜、加盖防寒膜并添置增温设施[1] - 推广多层覆盖技术，在大棚内增设二层膜和补光灯以提高棚温[2] - 部分基地对不同种类的大棚增设3至4层棚膜，并采购大棚增温块、配备暖风机以备加温[2] - 雪后采用“三段式揭被法”以稳定棚内温湿度[2] 政府与机构支持 - 扶沟县派出农技人员深入田间地头排查安全隐患，指导设施加固、保温和病虫害防治[1] - 县蔬菜发展服务中心通过微信平台实时发布天气预警信息[1] - 成立技术指导小组，分赴全县各大蔬菜种植基地检查，指导农户清理棚面积雪，防止棚体坍塌[1] - 提醒种植户做好防灾防冻工作，并建议备足除雪工具、加温设备、抢修器材等物资[2]