以责任暖人心,以匠心筑安心:李锦记荣膺消费质量提升年度案例
新京报·2026-01-22 16:10
文章核心观点 - 2025年新京报“消费质量提升年度案例”揭晓 29家政府部门和企业团体入选 涵盖社会责任、品质匠心、创新实践三大类别[1] - 李锦记凭借深度责任实践入选社会责任案例 其以责任担当赋能消费提质的实践路径为行业高质量发展提供了可借鉴范本[1] 公司实践与成就 - 品质管控:公司恪守“100-1=0”品质管理理念 实施从农田到餐桌的全产业链严苛管控 在原料端实施全球供应商严准入与动态管理 在生产端设立超过200个质量控制点 在消费端构建完整产品追溯体系[2] - 品质认可:公司产品连续13次登上太空 并成为北京奥运会、上海世博会、G20峰会等国际顶级盛会的指定调味品[2] - 社会责任:公司秉持“思利及人”核心价值观 持续开展“希望厨师”公益项目15年 该项目创新构建“企业+职校+行业”协同育人模式 资助家庭经济困难青年学习中餐烹饪[3] - 社会成果:“希望厨师”项目已累计帮助1500余名有志青年掌握厨艺走向职业舞台 部分学员已成长为厨师长或创业者[3] - 产品创新:面对消费者对健康生活的追求 公司以技术革新履行产品责任 推出薄盐系列产品 通过专利技术实现“减盐不减鲜” 成功打造健康调味标杆[3] - 创新成果:薄盐系列产品屡获行业创新奖项 并在细分市场保持领先[3] 行业背景与趋势 - 政策导向:2026年是“十五五”开局之年 系统性提振消费、切实扩大内需、推动消费高质量发展成为经济社会发展的重要课题[1] - 消费趋势:消费者寻求的不仅是产品功能 更是品牌背后的价值认同[4] - 行业动力:企业的责任担当已成为构建核心竞争力、推动消费高质量发展的重要力量[4]